ว่ากันด้วยเรื่อง ในพานขันหมากมีอะไรบ้าง ไปแล้ว ถึงคิวของพานขนมมงคลในขบวนขันหมาก ขนมไทยที่ไม่ได้มีดีเพียงแค่รสชาติ แต่ยังนำพาสิ่งมงคลตามความเชื่อของคนไทยสมัยก่อนมาด้วย ทำให้ตามงานมงคลต่างๆ เราจะเห็นขนมไทยที่เป็นที่คุ้นหน้าคุ้นตาและบางอย่างเราก็ไม่คุ้นเคย อยากรู้กันแล้วสิว่าขนมไทยที่มีชื่ออันเป็นมงคลทั้ง 9 ชนิดนี้ ชื่อว่าอะไรกันบ้าง และมีความหมายว่าอย่างไร ตามมาอ่านกันได้เลย

1.  ขนมทองหยิบ

ขนมไทยตั้งแต่สมัยอยุธยา ทำจากไข่แดงตีจนฟู แล้วนำไปหยอดลงในน้ำเชื่อมเดือด เมื่อสุกแล้วจึงนำมาใส่ถ้วย แล้วจับจีบ เนื้อขนมสีเหลืองอร่ามจับจีบอย่างงดงามเหมือนกลีบดอกไม้ ความหมายสื่อถึงความมั่งคั่งร่ำรวย มีเงินมีทองใช้ไม่ขาดมือ หมายถึงการหยิบเงินหยิบทองเพื่อความรุ่งเรือง 

 http://www.weddingmainong.com/category/ประเพณี/

2.  ขนมทองหยอด  

เหมือนกับทองหยิบ แต่มีลักษณะเหมือนหยดน้ำ สีเหลือง ขนาดกำลังพอดี มีความหมายสื่อถึงทอง อวยพรให้คู่บ่าวสาวร่ำรวยเงินทอง 

https://pbs.twimg.com/profile_images/560443659129061376/jB5z_Zil.jpeg

3.ขนมฝอยทอง

เส้นของขนมฝอยทองที่จัดวางกันเป็นทบเป็นแพ โดยขั้นตอนการทำฝอยทองเพื่องานมงคลนั้นมีความเชื่อว่าห้ามตัดเส้นฝอยทอง ต้องทำเป็นเส้นยาวๆ สื่อความหมายถึงการครองรักครองเรือนที่ยาวนาน มีชีวิตที่ยืนยาวเหมือนเส้นของฝอยทอง

http://kanom-thai-thai.blogspot.com/2013_03_01_archive.html

4.  ขนมเม็ดขนุน

เป็นหนึ่งในขนมตระกูลทอง ภายในจะมีไส้ด้วย นิยมทำจากถั่วเขียวบดละเอียด รสชาติหวานมัน เม็ดขนุน สื่อหมายถึงมีคนคอยเกื้อหนุนจุนเจือ  มีคนช่วยเหลือสนับสนุนไม่ว่าทางด้านการงานหรือเรื่องการใช้ชีวิต

http://www.otopklong3.com/

5.  ขนมทองเอก

แม้จะเป็นหนึ่งในขนมตระกูลทอง แต่มีความพิเศษกว่าขนมทองชนิดอื่นตรงที่จะมีทองคำเปลวติดอยู่ด้านบนของขนม สื่อความหมายถึงความก้าวหน้าทางการงาน ได้เลื่อนยศเลื่อนตำแหน่ง และยังเป็นเหมือนการอวยพรให้เป็นที่หนึ่งด้วย

https://sixgirl48.wordpress.com//ขนมไทยมงคล/ขนมทองเอก/

6.  ขนมจ่ามงกุฎ

เป็นขนมที่มีขั้นตอนการทำที่ละเอียด หลายขั้นตอนทำให้ปัจจุบันหาทานได้ยากมากแล้ว ขนมชนิดนี้สื่อความหมายถึงความสง่างาม ได้อยู่ตำแหน่งสูงสุด มีชื่อเสียงเกียรติยศ

https://sixgirl48.wordpress.com//ขนมไทยมงคล/จ่ามงกุฎ/

7.  ขนมถ้วยฟู

กลิ่นที่หอมเป็นเอกลักษณ์และความฟูของขนม ทำให้ขนมถ้วยฟูสื่อความหมายถึงความเฟื่องฟู รุ่งโรจน์ มีความเจริญก้าวหน้า และเพราะความหมายที่เป็นมงคลนี้ ขนมถ้วยฟูจึงเป็นขนมที่ขาดไม่ได้ตามพิธีมงคลต่าง ๆ

https://sites.google.com/site/khonrakban/hxng-khraw-khxng-chan

8.  ขนมชั้น

ชั้นของขนมก็เปรียบเสมือนตำแหน่งชั้นยศที่สูงขึ้น ได้รับการเลื่อนขั้น ผนวกกับความเชื่อของเลขมงคล เลข 9 ที่แสดงถึงความเจริญก้าวหน้า ทำให้คนนิยมทำขนมชั้นให้มี 9 ชั้น เพื่อความมงคลยิ่งขึ้น

http://www.aroiho.com/2012/07/สูตรขนมไทย-ขนมชั้น-ขนมไทยที่มีมาช้านาน/

9.  ขนมเสน่ห์จันทร์

เป็นขนมที่ประยุกต์มาจากต้นจันทน์ ที่มีผลสีเหลือง โดยการทำขนมชนิดนี้จะปั้นให้เป็นลูกกลมๆ ใส่ผลจันทร์ป่น เพื่อให้มีกลิ่นหอมเหมือนผลลูกจันทร์ โดยชื่อของขนมได้ใส่คำว่า เสน่ห์ เข้าไป เพื่อแสดงถึงความเป็นที่รัก มีเสน่ห์ ให้คนรักคนเอ็นดู

http://kanomthaiboran13.blogspot.com/p/blog-page_1797.html

รู้ความหมายของขนมไทยทั้ง 9 ชนิดแล้ว อย่าลืมโทรไปสั่งจองขนมไทยร้านเด็ด ให้ทำขนมมงคลมาเป็นส่วนหนึ่งของงานแต่งงานกันนะคะ

http://radio.ssru.ac.th/index.php/store